(资料图)
在人们的印象中，猫屎咖啡已经是非常昂贵的咖啡了。什么咖啡售价竟比猫屎咖啡还贵？
是泰国的特产“象屎咖啡”。一斤四千人民币的价格，是猫屎咖啡的两倍。
它的制作流程与猫屎咖啡差不多。将刚从树上摘下的咖啡豆喂给大象，大象胃中的各种消化酶会改变咖啡豆的蛋白质结构，特殊的香气从此而来。
包裹着咖啡豆的粪便经由大象体内排出，再由人工收集、人工筛检。
工人小心翼翼地将咖啡豆从粪便中分离出，象屎咖啡产量少、价格贵， 他们不敢遗漏分毫。
工人将咖啡豆完全分离出，清洗干净。
这些咖啡豆会被送往工厂，进行最后的烘焙、加工，最终形成象屎咖啡成品。
一小杯象屎咖啡售价不菲，顾客正慢慢品尝。
