小伙伴们好,最近小评发现大家对于肥肠面,做肥肠面的方法这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、准备手工面和肥肠。
(资料图片)
2、泡椒、泡姜切块备用,备好干辣椒、花椒,蒜苗用香菜切碎。
3、将肥肠(熟)切成块备用。
4、油热时,将泡椒、泡姜、干辣椒、花椒放入锅中翻炒。
5、把肥肠翻炒一会儿。
6、炒好的肥肠变得略干,然后加入高汤。
7、将汤煮沸,然后转中火煮十分钟。煮好后,把汤拿出来备用。
8、在锅里煮面条。
9、面条煮好后,放在碗里。
10、将肥美的香肠汤倒入碗中,撒上少许蒜苗和香菜,再加点辣椒油。
以上就是【肥肠面,做肥肠面的方法】相关内容。