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3月28日，在建始县长梁镇邱家台村香椿基地，30多名村民背着背篓采摘香椿。

“今天必须装完200箱，下午5点送往恩施机场，48小时内空运送达韩国和加拿大。”工作人员一边忙着装箱一边说。

邱家台村山大人稀，许多村民外迁，留下大量荒地。2020年，村“两委”打造“一村一品”产业，引进恩施念慈园发展有限公司来邱家台村种植香椿。

该公司在邱家台村租地500亩，并引进上市早、香味浓的香椿品种进行试种。经过一年培育，香椿苗长势旺盛、色泽红润、椿芽浓香四溢，每年可采摘三四次，供不应求。

而后，该公司扩大种植规模，香椿种植面积达2000亩。

“我们的香椿主要销往韩国和加拿大，每周供货200公斤左右，并且价格稳定。”该公司负责人李腾飞介绍。

近年来，建始县借助地理和气候优势，大力发展特色产业，先后在长梁、业州、景阳等低山乡镇发展香椿4000亩，成为当地村民增收致富的新产业。