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小伙伴们好，最近小评发现大家对于死蟹能吃吗，大部分人都知道这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。

1、秋天和冬天吃螃蟹。当时专家建议，刚死的或者快死的螃蟹不要吃。

2、螃蟹和鱼不一样。鱼是死的，但是鱼肉可以不腐坏的吃，螃蟹不行。螃蟹是杂食动物，携带大量细菌和病毒。活蟹的新陈代谢能与微生物竞争，抑制其繁殖；螃蟹死亡后，微生物会利用其丰富的营养物质迅速繁殖，使螃蟹变质，产生多种毒素。人食用后可能出现发热、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。

以上就是【死蟹能吃吗，大部分人都知道】相关内容。